שלום אורח, התחבר | הרשם | התחבר דרך פייסבוק 12
12

החברים בפייסבוק

תגיות נפוצות

אנחנו במספרים

קטגוריות: 28
נושאים: 181
משתמשים: 2182
מאמרים: 7125
Like: 59
מאמרים -> אוכל -> אוכל כללי
הוסף עכשיו מאמר למדור :
אוכל כללי
 

לימודי בישול – חוויה לימודית טעימה במיוחד


יובל

yuvalzz02

 
 


אם תמיד היית השפית של החבורה ואת נוהגת להביא לכל אירוע מאפים מתוקים מעשה ידיך, אם אתה תמיד נוהג לארח חברים לארוחות ערב ומפתיע כל פעם במעדן גורמה חדש, ואם כל מה שאתם חושקים בו ליום ההולדת זה חותכן גבינות איכותי או מיקסר חדש ומשוכלל – כנראה שהתחום אליו כדאי לכם לפנות הוא לימודי בישול.

בשנים האחרונות, תחום הבישול והמסעדנות בארץ מתפתח באופן מסחרר. רבות הן מסעדות הגורמה, שפים איכותיים וידועים לא חסרים, ולא קשה למצוא חנויות מזון מתמחות כמו חנויות לגבינות או חנויות המוקדשות לשוקולד איכותי – ואפילו חנויות קאפקייקס צבעוניות. אין ספק שהחיך של הסועד הישראלי התעדן עם הזמן והוא יודע לזהות אוכל איכותי. אם תחליטו על לימודי בישול,
תוכלו גם אתם להיות חלק מהעולם המרתק, המגוון והכל כך טעים הזה.

לא חייבים להיות אשפים במטבח כדי להתחיל לימודי בישול; גם למי שחובב בישול, אוהב לאכול טוב ומעוניין לפתח את כישוריו בתחום, זה יכול להתאים. בארץ קיימים כמה בתי ספר ידועים לבישול, שם ניתן ללמוד את רזי המטבח באופן יסודי ומעמיק, וגם מוסדות המעבירים קורסים וסדנאות בתחומי בישול ספציפיים, כמו קורס קונדיטוריה, קורס בישול איטלקי או קורס בישול בריא.

לימודי בישול ילמדו אתכם רבות על חומרי גלם, תברואה, כשרות, ניהול אירועים, שיווק ומיתוג עצמי. הרבה מהלימודים הם מעשיים – כלומר, תכינו את עצמכם לחתוך, לקלוף, לגרר, לעמוד בזמנים וכולי. במהלך הלימודים תבשלו לעצמכם מנות לדוגמא מהם אתם, התלמידים האחרים והמורים תוכלו לטעום, ללמוד ולהתרשם. כמו כן, תשתלמו בתחומים מרכזיים כגון יסודות הבישול, בישול למסעדות, קונדיטוריה, בישול סיני, בישול צרפתי, בישול איטלקי, הכנת קינוחים, אידוי ועוד.

אין כמו ללמוד לימודי בישול ולעבור סדנאות בישול ממדריכים מנוסים ואיכותיים ולכן בדקו אם המוסד בו אתם מתכוונים ללמוד מעסיק מדריכים שלמדו והוכשרו בבתי ספר מקצועיים, עבדו כשף או סו-שף במסעדות יוקרה והם בעלי ניסיון בהסעדה ובאירועים. עם תום הלימודים, תקבלו תעודה מבית הספר ומשרד העבודה. האופציות שיהיו פתוחות בפניכם יהיו עבודה כסו-שף, בישול באירועים ובמלונות או בישול לאנשים פרטיים בביתם. שיהיה בתיאבון!


 
 

דירוג : starstarstarstarstar | 1 צפיות ייחודיות | דווח למערכת על מאמר לא תקין

תגובות בפייסבוק


תגובות באתר :

לא נמצא


אנא מלא את כל השדות

כותרת:


תגובה:


אימות:
Captcha כתוב את הטקסט

שת"פ

© כל הזכויות שמורות like2.co.il · שיתופי פעולה