שלום אורח, התחבר | הרשם | התחבר דרך פייסבוק 12
12

החברים בפייסבוק

תגיות נפוצות

אנחנו במספרים

קטגוריות: 28
נושאים: 181
משתמשים: 2210
מאמרים: 7173
Like: 59
מאמרים -> אוכל -> אוכל כללי
הוסף עכשיו מאמר למדור :
אוכל כללי
 

מה נעשה כשאין חשק לבשל? אבל אוכל בריא חובה שנאכל!


צאלה סבן
 
 

אז עצות לגבי תזונה נכונה כפשוטו אין לי.

מצחיק שזה הנושא שבחרתי לדבר עליו.

דווקא מהמקום של החוסר ידע והמקצוענות. אני כותבת דווקא מהמקום שקשה לו עם תזונה במטבח.

איך לבשל עוכל בריא יש חכמים ממני בנושא.

אך מה שהייתי רוצה לדבר עליו היום הוא על ליצור הזדמנות נכונה לבישול הבריא במטבח.

מתוך הנחה שהנושא הזה טעון שיפור אצל לא מעט אנשים  חוץ ממני.

נקודת המוצא שלי בכתבה הזו היא שאנחנו חייבים זאת לעצמנו. חייבים להזין את עצמנו במזון בריא הן ברוחניות והן בגשמיות. מבחינתי מצאתי שעל מנת שתהיה לי היכולת לעשות זאת אני חייבת ליצור לעצמי אזור נוח ונעים כדי שתהיה לי מוטיבציה לבשל ובכלל אפילו רק להיכנס למטבח, ולהשקיע בעצמי מהבחינה הזו.

שכן אם המטבח לא מסודר\נקי\מתוכנן כהלכה ובמקראה של אנשים מסוימים אפילו מעוצב לטעמם.כל זה משפיע באופן ישיר וגורם לחוסר רצון וחשק.

בקיצור אם לא נוח ונעים לי במטבח לא אכנס אליו ואבשל. דבר שישפיע על הבריאות שלי ושל כל בני המשפחה שלי גם יחד. וכן הפועל היוצא מזה תהיה גם השפעה על מצב הרוח של כולנו.

מטבח מיוחד לאנשים מיוחדים דלתות מטבח פורמייקה 

ישנן הצדיקות שמשקיעות במטבח בכל מקרה ובכל מצב, כאילו נולדו במטבח,אני לא אחת מהן.

ולא פעם מה שקורה בסופו של יום (או בהתחלה אמצע וסוף) שאוכלים מכל הבא ליד. דבר שגם מתבטא אצלי במשקל.

ולכן בחרתי לחבר בין התחום המקצועי בו אני עוסקת שזה היותי מעצבת מטבחים לבין המשאלה הפנימית שלי\בעיה.

מתוך הגישה ביהדות שאומרת שיש שני דרכים לאדם לעשות שינוי.

דרך אחת היא מהפנים אל החוץ. לגייס כוחות פנימיים מתוך עצמו ואז לחולל אצלו את השינויים הנדרשים כלפי חוץ עד שאפילו משפיע החוצה הלאה לאחרים.

וישנה הדרך השנייה שעל מנת לחולל שינוי עושים צעד בחיצוניות ועצם העשייה מעורר את כוח ההרגל ויוצר שינוי פנימי.

ושתי הדרכים נדרשות.

אז אני בחרתי לעצמי מטרה והיא ליצור מטבח חלומי.

מטבח חלומי מבחינתי הוא חלומי עבור כל אחד ואחת באופן נפרד. מה יוצר את החלומי עבור??? שמתוך כך יעורר בנו את החשק להשתמש במטבח בפועל יותר ויותר. שוב פעם שהמטרה הסופית היא בישול בריא והרבה באופן שוטף.

חידוש המטבח צריך להתמקד בראש ובראשונה באיך אני מתכננת את המטבח שלי שרמת הקלות בו תהיה מקסימלית..

פה ישנן כמובן עצות קולקטיביות שמתאימות לכולם. כגון שימוש קל יותר על ידי הוספת פרזול חכם וכו', אך שאלה זו צריכים כל אחד ואחת לשאול את עצמם מה נוח עבורנו כדי שהליך חידוש המטבח באמת יביא לתוצאות הרצויות, שימוש מקסימלי תוך מוטיבציה רבה שלי.

כאשר חידוש המטבח משנה את מיקום הדברים בהתייחסות ספציפית לכל פרט שאני משתמשת בו וממקמת אותו במקום סופר נכון. דואגת שחפצים מיותרים ובלתי שמישים במטבח ימצאו מקום חדש בגמ"ח השכונתי או אצל חברה טובה שתסכים לגאול אותי מהם ומהעומס שהם יוצרים אצלי. כאשר חפצים בשימוש אינטנסיבי יהיו קרובים ובמגירות נשלפות. לגישה מקסימלית.

עוד נקודה שכדאי להוסיף שצבע משפיע גם הוא על מצב הרוח.

גם צבע יש לכל אחד את הצבע שמשפיע עליו באופן חיובי וכדאי לשלבו במטבח.

ומוסיקה. תוסיפו הרבה!!!!!

אז באופן טבעי אני יוצרת פחות בלאגן בהליך הבישול במטבח. שכן מטבח מבולגן זה הדבר שהכי חוסם לי את הרצון.

המטרה פה בחידוש מטבח הספציפי הזה היא ממש לא היופי. אמנם ננצל הזדמנות נפלאה זו שאנו מחדשים את המטבח להשפיע ביופי שכן היא מעורר חיוניות אך היופי במקרה הזה הוא האמצעי.

אנחנו נחדש את המטבח וניצור מטבח מעוצב להפליא אך שהיופי פה הוא  הנעה לפעולה.

אשמח אם תכנסו לאתר שלי של חידוש מטבח ותתרשמו תשאלו ותגיבו.

בהצלחה רבה בחשק רב ובחיוניות גדולה.

צאלה מרימון נגרות אישית.


 
 

דירוג : starstarstarstarstar | 1 צפיות ייחודיות | דווח למערכת על מאמר לא תקין

תגובות בפייסבוק


תגובות באתר :

לא נמצא


אנא מלא את כל השדות

כותרת:


תגובה:


אימות:
Captcha כתוב את הטקסט

שת"פ

© כל הזכויות שמורות like2.co.il · שיתופי פעולה