מאמרים בחינם - Like2Read | 5 דברים שכדאי לשים לב בבחירת ג'קט שף
שלום אורח, התחבר | הרשם | התחבר דרך פייסבוק 12
12

החברים בפייסבוק

תגיות נפוצות

אנחנו במספרים

קטגוריות: 28
נושאים: 181
משתמשים: 2194
מאמרים: 7153
Like: 59
מאמרים -> אוכל -> אוכל כללי
הוסף עכשיו מאמר למדור :
אוכל כללי
 

5 דברים שכדאי לשים לב בבחירת ג'קט שף


שיר גנץ
 
 

כל שף יודע שאוכל טוב לא מתחיל ונגמר רק באוכל. אתה יכול להיות השף הטוב בעולם, אבל אם אין לך כלי עבודה בסיסיים וסביבת עבודה איכותית, האוכל ייצא בהתאם. העבודה השוטפת עם עשרות שפים ובעלי מטבחים ומסעדות תרמה לנו בהבנת צרכי ענף המסעדנות, ובהובלת תהליכי יצור ואספקה של מדי שף איכותיים. שפים הם במידה מסוימת מובילי דעת קהל. הם נחשבים אנשים בעלי כושר שיפוט טוב, מנהיגים בסביבת עבודתם, ובעלי היכולת להחליט על אופי האוכל וטעמו במקום עבודתם. הודות להרבה תכניות טלוויזיה והתפתחות סצנת האוכל בישראל, תחום המטבח בכלל והעבודה כשף בפרט נחשבים כשם דבר בקרב הרבה אנשים, וכמקצוע שאפתני לחיים, המשלב הנאה לצד הזדמנויות רבות. אף על פי העבודה הקשה המתבטאת בלחץ במטבח, ניהול העובדים, שמירה על סביבת עבודה מאורגנת ונקייה והדאגה על הפרטים הקטנים, תמיד נדע במטבח מיהו השף גם הודות למדי העבודה הייחודיים.

מדי שף יפים ואיכותיים הם מצרך עבור כל שף מקצועי. 5 דברים שכדאי לא לשכוח בעת בחירת מדי שף:

1. סינרים גדולים ומכנסיים נוחות

2. אפשרות להדפסה או ריקום הלוגו ושם השף

3. בד איכותי, עמיד בחום ושפשוף, שניתן להסיר ממנו כתמים בכביסה

4. ג'קט שף שמונח טוב ואינו יורד במהלך העבודה

5. כיסים לכלי עבודה

יחד עם זאת, ישנם צרכים ייחודיים לכל שף כמו סכינים שונים ומיוחדים, תנורים שונים, ואף אספקת מזון שונה. חברת חולצות הגליל מזהה את הצורך בחידוש מלתחת השפים בישראל ומספקת את מדי השף היפים ביותר והנוחים ביותר עבור כל שף ושף, בהתאם לתחום התמחותו.

אביזרי הלבוש של השפים כוללים חגורה, סינר, מכנסיים, ז'קט שף, בנדנה, כובע והכל בצבעים שונים ומשונים עם נוחות אופטימלית שתאפשר הסתגלות לתנאי העבודה במטבח, לחום או לקור, ולתנאי העבודה.


 
 

דירוג : starstarstarstarstar | 0 צפיות ייחודיות | דווח למערכת על מאמר לא תקין

תגובות בפייסבוק


תגובות באתר :

לא נמצא


אנא מלא את כל השדות

כותרת:


תגובה:


אימות:
Captcha כתוב את הטקסט

שת"פ

© כל הזכויות שמורות like2.co.il · שיתופי פעולה