הנה לכם מתכון לקציצות עדשים כתומות עם קינואה אדומה שאפשר לשים בלחמניה עם חסה ועגבנייה ולאכול בדיוק כמו המבורגר.

כמה כבר אפשר לאכול בננה מקורמלת עם סוכר? כמה כבר אפשר לאכול משהו שערבבו אותו עם חלווה ונתנו לו שם מפוצץ

מה נשתנה הלילה הזה מכל הלילות? שהלילה הזה נערוך ליל סדר טבעוני, שלא כולל בשום פנים ואופן מרכיבים מן החי.

ריזוטו טוב זה ריזוטו השומר על שלמות האורז אך מרגע שהוא בא במגע עם הפה הוא נימוך במעין טקסטורת חמאה.

המגמה הטבעונית המתגברת לא פוסחת השנה גם על שולחן החג – במשפחות רבות בין המסובין כבר אפשר למצוא לפחות אורח אחד טבעוני, מה שהפך בתקופה האחרונה לעניין די מובן מאליו.

התחזקות המגמה הטבעונית מקרבת אליה את השפים המובילים, שמוסיפים מנות טבעוניות קבועות לתפריטים. בקרוב: מסעדות שף טבעוניות?