שלום אורח, התחבר | הרשם | התחבר דרך פייסבוק 12
12

החברים בפייסבוק

תגיות נפוצות

אנחנו במספרים

קטגוריות: 28
נושאים: 181
משתמשים: 2209
מאמרים: 7171
Like: 59
מאמרים -> אירועים ואטרקציות -> אטרקציות
הוסף עכשיו מאמר למדור :
אטרקציות
 

איך לבחור חברת קייטרינג


תום

קייטרינג צבעים מתוקים

www.sweetcolors.co.il

 
 

 

השלבים בבחירת חברת קייטרינג

מה בתכנון?!?!  חתונה? בר מצווה?  אירוע עובדים? יומולדת 70? השקת מוצר? ברית?
ריכזנו בשבילכם מס' שלבים שינסו לעשות לכם סדר בעניינים.

 קודם כל תרגעו! ושיהיה במזל טוב, החלטתם להוציא אירוע לפועל ולפניכם הרבה מאד ארגונים.. (כן, אנחנו יודעים שהאמירה הזו לא מי יודע מה מעודדת...) יחד עם זאת כדי לחלק את האנרגיות שאתם הולכים להשקיע בצורה הטובה ביותר, חשוב להבין את הראש של האורחים שלכם.

אירוע טוב יתחיל ויסתיים באוכל טוב, איכותי ומאורגן. המשמעות היא, חברת קייטרינג טובה שפשוט תדאג לכם.


השלב המקדים- שתי החלטות חשובות שתלויות רק בכם...

1. התקציב- דבר חשוב אותו אתם צריכים לקבוע הוא התקציב. טווח המחירים שחברת קייטרינג יכולה להציע לכל סוג של אירוע הוא רחב מ-א-ד. חשוב מאד שתחליטו על טווח המחיר למנה בו אתם מרשים לעצמכם לעמוד. כך למעשה לא תבזבזו זמן ואנרגיה על מה שבכלל לא מתאים ולא רלוונטי.


2. ההחלטה הבאה שאתם צריכים לקבל תלויה במקום בו החלטתם לחגוג, האם הוא מציע קייטרינג משל עצמו. אם כן, עליכם להחליט האם אתם מעוניינים להשתמש בשירותי המקום או לחלופין להביא חברת קייטרינג חיצונית. איך תבחרו? תטעמו!!!!

קראו את התפריטים שחברות הקייטרינג השונות הציעו לכן ותראו מה הכי קולע עבור קהל היעד שאתם מזמינים.
טוב לעשות השוואות! עכשיו תראו מי החברות שמוצאות חן בעיניכם. תראו מה תפס אתכם במיוחד ובמידת הצורך גם מי החברה שמוכנה להתגמש איתכם ולהתאים עצמה לתקציב...
עכשיו קבלו הצעת מחיר ספציפית תוך פגישה עם מנהל האירוע בה תדברו על הכל! חשוב שהפגישה עצמה תתקיים במקום האירוע! לשלב הזה אני קורא הכרת הנפשות הפועלות, החיבור עם מנהל האירוע הוא קריטי להצלחת האירוע .

הרבה חברות קייטרינג מציעות תפריטים דומים, אך ההבדל המשמעותי אליו צריך לשים לב הינו פרמטר השירות: כלומר יחס מלצרים בהתאם לכמות האורחים, אסטטיות,לבוש הולם ואחיד, אפילו למלצרים חייכנים יש משעות רבה במהלך האירוע, וכמובן לא נשכח את אופן הגשת המנות ועיצוב האירוע.

ועכשיו לשלב הטעים
קראתם?!?! הגעתם לקונספט הרצוי?!?! בחרתם את המנות המועדפות עליכם?? כבר חלמתם על האירוע?!? יידעו את חברת הקייטרינג- ויאללה לטעימות!!! כן כן זהו החלק הטעים והמהנה ביותר עבורכם. בטעימות ינסה השף להרשים אתכם ולהתאים לכם את המנות באופן ספציפי לאירוע שלכם... זהו שלב מצוין לספר על כל הפנטזיות הקולנאריות שלכם לאיש המקצוע ולראות מה יכול להפוך למציאות. 
תנו לטעם שלכם ולהרגשה שלכם לקבוע! העדיפו את החברה שהיה לכם בה הכי טעים ושהכי התרשמתם והערכתם את רמת השירות שלה. בדקו ניסיון והמלצות! בקשו לדבר עם כמה מלקוחות החברה.

טיפ חשוב- לכימיה עם חברת הקייטרינג חשיבות עצומה! בחנו את התקשורת שלכם עם השף ומנהל האירועים! הם אלה שילוו אתכם במהלך האירוע.

זהו, ההתארגנות החשובה ביותר מאחוריכם! מקווים שעזרנו, תהנו!

נ.ב
דברים שאסור לשכוח לברר:

- מפרט הארוחה 
- בקשות מיוחדות
- כשרות
- מנות לצמחונים\ילדים
- בר משקאות- מותגים מתוצרת הארץ או חוץ
- עיצוב שולחנות
- באיזה כלי ההגשה משתמשים
- תוספות ופינוקים
-כמות מלצרים, לבוש ורמת השירות!! 


 
 

דירוג : starstarstarstarstar | 0 צפיות ייחודיות | דווח למערכת על מאמר לא תקין

תגובות בפייסבוק


תגובות באתר :

לא נמצא


אנא מלא את כל השדות

כותרת:


תגובה:


אימות:
Captcha כתוב את הטקסט

שת"פ

© כל הזכויות שמורות like2.co.il · שיתופי פעולה